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7种稳定血糖的食物

捕鱼者:



7种稳定血糖的食物糖尿病饮食是控糖的重中之重,但是却有很多糖友不知道吃什么好。之前在今日头条,贝塔系的公众号上,贝塔君时不时的会给糖友们介绍哪些食物可以作为糖尿病的克星。有些糖友可能比较细心,就把这些食物都记下来了;有些糖友,只是当时记得却没有进行整理。


所以,今天贝塔君就整理了一下哪些可以作为糖尿病克星的食物。让我们糖友不用再费心费时去整理了。


7种稳定血糖的食物1.菠菜


《本草纲目》中认为食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥。”也的确如此,菠菜中含有特殊的菠菜皂苷,能抗菌、刺激胰岛素分泌,从而到达降低血糖的作用。而且菠菜中的膳食纤维含量较高,有利于平稳血糖。


2.马齿菜


中医认为,糖尿病被成为「消渴症」,马齿苋性寒、味酸,归肝经、大肠经。有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。


西医认为,马齿苋中含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺「去甲肾上腺素的前体」,能调整体内糖代谢过程,促进胰腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢,达到降血糖的效果。


7种稳定血糖的食物3.醋


醋酸可以抑制双糖酶,使得食物的血糖指数降低,还能使骨骼中的某些有益物质增加,因而其作用类似于糖苷酶抑制剂,以及二甲双胍。


4.人参


人参植物的根已被用于数千年在传统中医中,有提高能量,缓解压力,延缓衰老等功效。最近,人参已被研究作为一种糖尿病治疗方法,以帮助控制血糖,改善血液循环,增强免疫力,改善耐力,增加抵抗力。


7种稳定血糖的食物5.绿茶


绿茶中含有茶多糖,茶多糖通过提高机体抗氧化功能,清除体内产生的过多自由基,保护胰岛β细胞免受自由基侵害。另一方面,茶多糖可增强激酶活性,葡萄糖激酶是己糖激酶的同工酶,主要存在于成熟肝实质细胞和胰岛β细胞中,受胰岛素调节,催化葡萄糖转变为6-磷酸葡萄糖,进而形成肝糖原,从而降低血糖。


6.芹菜


芹菜是一种低热量,低脂肪,高纤维的蔬菜,而且还含有多种维生素,甘露醇和芹菜碱等活性成分。芹菜的粗纤维含量很高,这样能减缓消化道对碳水化合物的分解吸收,增加饱腹感,对稳定血糖有帮助;对受损的胰腺功能也有一定的保护作用。


7种稳定血糖的食物7.猕猴桃


猕猴桃富含一种叫做肌醇的物质。这种物质在其他水果中所见甚少。肌醇对调节糖代谢很有好处,还能活跃大脑细胞,改善抑郁消积的情绪。它还可以刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以起到辅助降糖的效果。


这7种食物是贝塔系最近在文章中提到的食物,可以稳定血糖。如有遗漏,大家可以在文章后面留言,提醒贝塔君,贝塔君会做出调整。


最后送上一句最近听到的话:


人总是因为依靠什么,才会被什么限制。



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